Škrlet Amfora
Sorta grožđa
Sorta grožđa
Škrlet 100%
Arome
Arome
Jantarne žive boje, sa mirisima svježe nektarine i marelice vodi nas u svijet u kojemu škrlet tek počinje pokazivati što sve može biti. Mirisi svježe kamilice i lipinog cvijeta isprepliću se sa pikantnom notom bijelog papra. Kompleksno i zavodljivo na nosu.
Okus
Okus
Vrlo ukusno i dugotrajno. Potpuno suho sa izraženom svježinom koja je izvrsno integrirana sa toplinom alkohola da uz još uvijek mlade i krupnije tanine čini ravnotežu i užitnost pri svakom novom gutljaju. Vino koje se može piti ali i čuvati.
Stil
Stil
Macerirano više mjeseci u gruzijskim amforama tradicionalno zakopanim u zemlju. Spontana fermentacija i malolaktika. Nakon prešanja odležano u starim hrastovim bačvama.
Punjeno nefiltrirano slobodnim padom u boce.
Konzumacija uz hranu
Konzumacija uz hranu
Vino koje ima široku primjenu u gastronomiji. Osim bijele morske ribe na žaru i bijelog mesa u bogatim umacima vrlo dobar je izbor i riječna bijela masnija riba.
Šaran u pečnici čini se kao izvrstan izbor.